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Jaggery Vollrohrzucker, 400g
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Jaggery Vollrohrzucker, 400g

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Indischer ayurvedischer Vollrohrzucker - als getrockneter Zuckerrohrsaft. Jaggery ist weitaus... mehr

Indischer ayurvedischer Vollrohrzucker - als getrockneter Zuckerrohrsaft.
Jaggery ist weitaus mehr als ein normales Süssungsmittel welches wir sonst kennen. Aufgrund seines hohen Melasseanteils gilt Jaggery in Indien als besonders wertvolles Lebensmittel. Jaggery wird aufgrund seiner karamelartigen und malzig-fruchtigen Geschmacksnote sehr gerne für heiße und kalte Getränke, Süßspeisen und indische Gerichte verwendet.

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Nährwerte & Produktdetails "Jaggery Vollrohrzucker, 400g"

 

Nährwertangaben pro 100g

Energie 1610 kJ / 385 kcal
Gesamtfett 0,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren < 0,1g
Kohlenhydrate 96 g
    davon Zucker 89,5
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,3 g
Vitamin B3 0,1 mg
Vitamin B6 0,04 mg
Calcium 80 mg
Eisen 3 mg
Magnesium 160 mg
Kalium 130 mg

Allergene

Weitere Informationen

Bezeichnung: Bio Jaggery Pulver
Inverkehrbringer: BioFeel
Zutaten: 100% Bio Jaggery Pulver
Herkunft: Indien
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