Bio Kurkuma Pulver, 500g
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- Artikel-Nr.: BF10207
- EAN: 4260475411886
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Mach dein Essen schön gelb! Kurkuma ist momentan ein absoluter Trend und wird auch gelber Ingwer genannt. Es gehört zur Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Kurkuma stammt aus dem asiatischen Bereich und wird vielfach in den Tropen kultiviert. Kurkuma hat eine leuchtend, gelbliche Farbe und gibt Currymischungen seine charakteristische Färbung. Dies liegt an dem natürlichen Farbstoff Curcumin.
Aus der indischen Küche ist Kurkuma nicht wegzudenken. Mit Kurkuma lassen sich viele tolle Rezepte zaubern. Bringe Abwechslung in Deine herzhaften Speisen mit Fleisch, Fisch und Kartoffeln und natürlich Getränke, wie zum Beispiel, die goldene Milch!
Wir empfehlen 3-5g Bio Kurkuma Pulver täglich.
Nutzen Sie das Pulver
zum Würzen von Speisen: hierfür erhitzen Sie das Kurkuma vorab mit etwas Öl
als Getränk: bereiten Sie sich einen Tee oder eine warme Milch mit ½ Teelöffel (=2,5g) Bio Kuruma Pulver zu, den Sie nach Belieben mit Kokosöl, Ingwer, Honig, Ghee oder Jaggery verfeinern.
zum Einnehmen: Für die pure Einnahme empfiehlt es sich, einen ½ Teelöffel Bio Kurkuma Pulver mit etwas Öl zu vermischen und zu den Mahlzeiten einzunehmen.
Sie sollten die Tageshöchstdosis von 12g Bio Kurkuma Pulver nicht ohne Rücksprache mit ihrem Hausarzt überschreiten.
Tipp: Kurkuma färbt sehr stark, schützen Sie Ihre Kleidung und Haut und verarbeiten Sie es nur auf Oberflächen, in die es nicht einziehen kann, um die orangen Verfärbungen zu vermeiden.
Hinweise:
• Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
• Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
• Für Kinder unzugänglich aufbewahren.
Aufbewahrung: Bitte kühl, trocken und dunkel lagern!
| Nährwertangaben | pro 100g | 2,5g* |
|---|---|---|
| Energie | 1481 kJ / 356 kcal | 37 kJ / 8,9 kcal |
| Gesamtfett | 9,9 g | 0,25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 0,07 g |
| Kohlenhydrate | 58,2 g | 1,45 g |
| davon Zucker | 3,25 g | 0,08 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g | 0,17 g |
| Eiweiß | 7,8 g | 0,2 g |
| Salz | 0,3 g | < 0,01 g |
| Vitamin B1 | 150 μg | 3,75 μg |
| Vitamin B2 | 230 μg | 5,75 μg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,54 mg | 38,5 μg |
| Vitamin B3 (Niacinäquivalent) | 6,54 mg | 163,5 μg |
| Vitamin C | 25,9 mg | 647,5 μg |
| Natrium | 38 mg | 950 μg |
| Calcium | 182 mg | 4,55 mg |
| Magnesium | 193 mg | 4,8 mg |
| Kalium | 2,5 g | 62,5 mg |
| Eisen | 41,4 mg | 1,04 mg |
| Zink | 4,3 mg | 107,5 μg |
| *entspricht einer Portion |
Allergene
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Weitere Informationen
| Bezeichnung: | Bio Kurkuma Pulver |
|---|---|
| Inverkehrbringer: | Vitafoodz GmbH |
| Zutaten: | 100% Bio Kurkuma Pulver |
| Herkunft: | Indien |
