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Bio Quinoa, 500g
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Bio Quinoa, 500g

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Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika. Es wird vermutet, dass Quinoa bereits vor... mehr

Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika. Es wird vermutet, dass Quinoa bereits vor über 6500 Jahren angebaut wurde. Quinoa wird wie ein Getreide verzehrt, aber botanisch gehört es zur Familie der Spinat und Rübenpflanzen gehört. Demnach gehört es also zur Kategorie der Pseudo-Getreide, wie zum Beispiel Buchweizen.

Quinoa ist leicht verdaulich, fettarm und reich an Eisen und Proteinen. Im Durchschnitt enthält Quinoa 16 - 18% Proteine, und sehr viele Aminosäuren. Durch die Kaviar ähnliche Textur und dem leicht nussigen Geschmack dient Quinoa perfekt als Beilage oder als Zutat im Müsli, in Süßspeisen und Suppen.

Die positiven Eigenschaften verdankt der Quinoa einer ganzen Reihe weiterer Inhaltsstoffe. Lysin und Tryptophan zum Beispiel.

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Verzehrempfehlung "Bio Quinoa, 500g"

Um eventuelle Restbitterstoffe zu entfernen, reicht es, das Bio Quinoa (eine Portion = 50g) zu waschen und dann ähnlich wie Reis im Verhältnis 1:2 zu kochen und nach Belieben mit Salz oder Brühe zu würzen. Für einen Frühstücksbrei statt Wasser Milch verwenden und nach eigenen Vorlieben mit Früchten oder unseren Fruchtpulvern verfeinern. 

 
Hinweise:

• Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
• Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
• Für Kinder unzugänglich aufbewahren.

Aufbewahrung: Bitte kühl, trocken und dunkel lagern!

Nährwerte & Produktdetails "Bio Quinoa, 500g"

 

Nährwertangaben pro 100g pro 50g*
Energie 1546 kJ / 369 kcal 773 kJ / 184,5 kcal
Gesamtfett 5,9 g 2,95 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,25 g
Kohlenhydrate 62,4 g 31,2 g
    davon Zucker 1,8 g 0,9 g
Ballaststoffe 6,9 g 3,45 g
Eiweiß 12,2 g 6,1 g
Salz 8 g 4 g
Vitamin B1 460 µg 230 µg
Vitamin B3 3,6 mg 1,8 mg
Vitamin B5 1 mg 500 µg
Vitamin C 4,2 mg 2,1 mg
Magnesium 198 mg 99 mg
Calcium 25 mg 12,5 mg
Kalium 562 mg 281 mg
    *entspricht einer Portion

Allergene

Weitere Informationen

Bezeichnung: Bio Quinoa Pulver
Inverkehrbringer: Vitafoodz GmbH
Zutaten: 100% Bio Quinoa 
Herkunft: Bolivien
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Kundenbewertungen für "Bio Quinoa, 500g"
31.01.2020

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